【特設ページ】沼津魚市場海鮮&麦豚の焼きしゃぶクルーズ
【沼津魚市場海鮮&麦豚の焼きしゃぶクルーズ】のご案内
2023年8月●日放映の、日テレ【DayDay.】にて
【沼津魚市場海鮮&麦豚の焼きしゃぶクルーズ】を取り上げて頂けました。
本ページで当焼きしゃぶクルーズプランの詳細をご説明いたします。
本プランは
ミシェラン星付きレストランプロデュースシェフ 鹿渡省吾さんに監修いただいたプランです。
鹿渡省吾さん
東京六本木にある1日4組限定のお店 割烹「一献」を運営している傍ら、レストランのプロデュースにも従事。
愛媛県にあるラグジュアリーホテル 「リトリート青凪」にある「ダイニングミナギ」を立ち上げからプロデュース。
「2018 ミシュランガイド広島・愛媛」で最高評価5レッドパビリオンを受賞。
日本一高い富士山と日本一深い駿河湾を巡る、沼津港クルーズに地産地消のサスティナブルな進化系焼きしゃぶコースの5つのこだわり
①海鮮はすべて沼津魚市場仲買人仕入れを使用。
②豚肉は麦豚工房石塚さんのブランド麦豚を使用。
③野菜はすべて箱根西麓三島野菜を使用。
④お味噌汁は伊豆みそとふのりの味噌汁。
⑤海鮮出汁の真鯛だし塩鍋出汁でしゃぶしゃぶをお楽しみ頂きます。
【お料理内容】
●海鮮
・真鯛
・鮑
・あか海老
・あか烏賊
・ホタテ
●豚肉・野菜・お米・味噌汁
・石塚麦豚ロース
・箱根西麓三島野菜
・白米(駿河枚)
・味噌汁(伊豆みそとふのり)
※季節や仕入れ状況によって変化がございます。
【コース内容】
Ⅰ:【沼津魚市場海鮮&麦豚の焼きしゃぶ】4,950円(税込)
Ⅱ:【沼津魚市場海鮮&麦豚の焼きしゃぶ】+【ソフトドリンク飲み放題】5,500円(税込)
Ⅲ:【沼津魚市場海鮮&麦豚の焼きしゃぶ】+【ソフトドリンク・アルコール飲み放題】6,600円(税込)
《飲み放題ドリンク》※缶でのご提供となります
ソフトドリンク
コーラ・ジンジャエール・緑茶・ウーロン茶
のんある気分(レモン・カシスオレンジ・巨峰)
アルコール
アサヒスーパードライ・ハイボール・ブドウサワー・レモンサワー(氷結)・男梅サワー
ダルマサワー(特製レモン・ラムネサワー・秘伝ウメボシ)
※船内にてドリンクの販売をしております。
【受付時間】
ランチ便① 11:00出航便 ~12:30
ランチ便② 12:00出航便 ~13:30
※13時便・14時便をご希望の場合はご相談ください。
【ご予約】
本プランは食材仕入れの関係から完全事前予約制とさせていただきます。
WEBもしくはお電話でご予約ください。
※ご注意点
・当日は出航10分前までに、沼津港ひものセンターにてお会計をお済ませください。
・天候によりプラン内容を変更させていただく場合がございます。