沼津魚市場海鮮&麦豚の焼きしゃぶクルーズ
【沼津魚市場海鮮&麦豚の焼きしゃぶクルーズ】のご案内
※電話での予約・お問い合わせは10:00~17:00となります。
日本TV放映の「DAYDAY.」で千鳥観光汽船の遊覧船を取り上げていただきました!
地産池消をご評価いただき【沼津市 ふるさと納税返礼品】にもなっているプランです
本ページで焼きしゃぶクルーズプランの詳細をご説明いたします!!
本プランは
ミシェラン星付きレストランプロデュースシェフ 鹿渡省吾さんに監修いただいたプランです。
鹿渡省吾さん
東京六本木にある1日4組限定のお店 割烹「一献」を運営している傍ら、レストランのプロデュースにも従事。
愛媛県にあるラグジュアリーホテル 「リトリート青凪」にある「ダイニングミナギ」を立ち上げからプロデュース。
「2018 ミシュランガイド広島・愛媛」で最高評価5レッドパビリオンを受賞。
日本一高い富士山と日本一深い駿河湾を巡る、沼津港クルーズに地産地消のサスティナブルな進化系焼きしゃぶコースの5つのこだわり
①海鮮はすべて沼津魚市場仲買人仕入れを使用。
②豚肉は麦豚工房石塚さんのブランド麦豚を使用。
③野菜はすべて箱根西麓三島野菜を使用。
④お味噌汁は伊豆みそとふのりの味噌汁。
⑤海鮮出汁の真鯛だし塩鍋出汁でしゃぶしゃぶをお楽しみ頂きます。
【お料理内容】
●海鮮
・真鯛
・鮑
・あか海老
・あか烏賊
・ホタテ
●豚肉・野菜・お米・味噌汁
・石塚麦豚ロース
・箱根西麓三島野菜(内容は収穫時期によって異なります)
・白米(静岡県産米 厳選きぬむすめ【するがの極】)
・味噌汁(伊豆みそとふのり)
※季節や仕入れ状況によって変化がございます。
【コース内容】
Ⅰ:【沼津魚市場海鮮&麦豚の焼きしゃぶ】4,950円(税込)
Ⅱ:【沼津魚市場海鮮&麦豚の焼きしゃぶ】+【ソフトドリンク飲み放題】5,500円(税込)
Ⅲ:【沼津魚市場海鮮&麦豚の焼きしゃぶ】+【ソフトドリンク・アルコール飲み放題】6,600円(税込)
Ⅰ・Ⅱ・Ⅲのコースとも
計60分の遊覧クルージングと30分の港停泊の計90分を船内でお過ごしいただくプランとなります。
《飲み放題ドリンク》※缶でのご提供となります
ソフトドリンク
ジュース各種・緑茶・ウーロン茶
のんある気分(レモン・カシスオレンジ・巨峰)
アルコール
アサヒスーパードライ・ハイボール・ぶどうサワー・レモンサワー(氷結)・男梅サワー
※船内にてドリンクの販売もしております。
【受付日・時間】
土曜日・日曜日・祝日
ランチ便① 10:45(11:00出航便) ~12:30
ランチ便② 11:45(12:00出航便) ~13:30
ランチ便③ 13:45(13:00出航便) ~14:30
ランチ便④ 14:45(14:00出航便) ~16:30
※平日のご予約をご希望の場合はお電話にてご相談ください。
※貸切チャーターしてのご利用も可能です。
(人数様目安:平日20名・週末30名様以上)
→お電話でご相談ください。
【ご予約】
本プランは食材仕入れの関係から完全事前予約制(ご利用日の3日前まで)とさせていただきます。
WEBもしくはお電話でご予約ください。
※ご注意点
・当日は出航10分前までに、沼津港ひものセンターにてお会計をお済ませください。
・天候によりプラン内容を変更させていただく場合がございます。
・ご予約人数によって当店でお席の配席を決めさせていただきます。
(8名様掛けのBOXシート)
※キャンセルポリシー
食材発注の関係で以下、キャンセル料を頂戴しております。
当日 :4,950円の50% × ご予約人数様 ※ご連絡がない場合は100%
前日・2日前:4,950円の30% × ご予約人数様
3日前 :4,950円の20% × ご予約人数様
※団体様での貸切クルーズも承っております。
※電話での予約・お問い合わせは10:00~17:00となります。