현지의 「맛있는」을, 마음을 담아. 누마즈항 치도리 히모노센터 「히모노」에 대한 4가지 조건

~누마즈항 치도리 히모노센터 「히모노」에의 4가지 엄선~누마즈항의 선물로, 자택의 식탁에, 소중한 분에게의 선물에.
누마즈항 치도리 끈의 센터가 전달하고 싶은 것은, 먹을 때에 「맛있다」라고 웃는 얼굴이 될 수 있는 끈입니다.
우리는 시즈오카 현내 누마즈를 중심으로 한 현지 가공 회사에서 상품을 구매하고 스탭 자신이 맛을 확인하면서 마음을 담아 선택하고 있습니다.
목표로하는 것은현지인에게도 사랑받는, 지산 지소의 셀렉트 숍.
그 마음을 지지하는 「4개의 조건」을 소개합니다.
1. 신뢰할 수 있는 현지 가공 회사에서 직접 구매
끈의 맛을 지원하는 것은 소재와 그것을 활용하는 가공 기술입니다.
저희 가게에서는, 시즈오카현내·누마즈를 중심으로, 신뢰할 수 있는 현지 가공 회사로부터 직접 매입을 실시하고 있습니다. 현지 제작자들이 다룬 맛을 선택하여 고객에게 전달합니다.
2. 생선의 종류와 시기에 맞춰 맛을 끌어내
끈은 물고기의 종류와 시기에 따라 적절한 산지와 가공 방법이 다릅니다.
소재에 맞춘 상품 만들기를 소중히하고, 물고기 각각의 맛이 살아있는 상품을 선택하고 있습니다. 한입에 「끈」이라고 해도, 그 맛은 다양하다. 꼭, 좋아하는 일품을 찾아 주세요.
3. 직원이 시식을 거듭하고 자신있게 추천
자신들이 먹고, 맛있다고 생각되는 것을 전달하고 싶다.
그 때문에, 모든 상품은 현지 스탭이 시식을 거듭해 선정하고 있습니다. 실제로 맛을 확인하고 자신있게 추천할 수 있는 상품만을 매장에.
「어떤 것을 선택하면 좋은지 모르겠다」라고 하는 때도, 부디 부담없이 스탭에게 말씀해 주세요.
4. 제작자의 개성이 빛나는 특별한 상품을 엄선
평소 식탁에 기쁜 끈부터 선물로 선택하고 싶은 해산물까지.
당점에서는 제작자의 조건과 개성이 느껴지는 상품을 엄선하고 있습니다.
그 중에서도, 꼭 주목해 주셨으면 하는 것이, 이쪽의 상품입니다.
하이퍼 건어물 크리에이터 후지마 씨의 건어물
독자적인 시점과 기술로 완성한, 맛 넘치는 건어물. 제작자의 조건이 가득한 맛을 즐기세요.
카와 마사 씨의 "모래 말린 고등어"
부드러운 맛과 지방 김의 장점, 통통한 식감이 매력의 일품입니다.
누마즈 항의 제철 건어물 세트
헤매었을 때에는, 점장이 엄선한 세트를. 시기에 맞는 누마즈항의 건어물을 즐길 수 있는, 자택용에도 선물에도 추천의 상품입니다.
누마즈항의 맛을, 자택에. 소중한 분에게.
끈은 매일 식탁에도 도입하기 쉬운 일품. 가정에서 구워 누마즈 항에서 선택한 맛을 천천히 즐겨 보지 않겠습니까?
선물은 단품보다 저렴한 가격으로 준비하고있는 건어물 세트도 추천합니다.쿨 택배로의 발송에도 대응하고 있어 소중한 분에게 전달할 수 있습니다.
누마즈항을 방문했을 때는, 꼭 「누마즈항 치도리 끈의 센터」에.
현지의 「맛있는」을 마음을 담아 전달합니다.
누마즈항 치도리 끈 센터
소재지:시즈오카현 누마즈시 센본항초 128
주문・문의:055-962-7537
※상품의 상품 모음이나 세트 내용은, 전화 혹은 직접 매장에서 확인해 주세요.